Joghurt länger haltbar machen

Um Joghurt haltbar zu machen, eignet sich das. 1 Grundsätzlich kannst du deinen Joghurt etwa eine Woche im Kühlschrank lagern. Wichtig ist aber, dass du bei der Zubereitung und Abfüllung sehr sauber und. 2 Wie lange ist Joghurt haltbar? Joghurt sollte im Kühlschrank gelagert werden. Dort ist er ungeöffnet mindestens bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum . 3 Also Konservierungsstoffe willst du sicher nicht im Joghurt haben. Ein bischen hält er in gut schließenden Gläsern im Kühlschrank. 4 Um Joghurt haltbar zu machen, eignet sich das Einfrieren am besten. Genauso kann dieser aber auch durch die Lagerung im Kühlschrank haltbar gemacht werden. Darüber hinaus kommen das Vakuumieren und das Pasteurisieren zur Konservierung in Frage. In diesem Artikel geben wir dir die besten Tipps, wie du dein Joghurt möglichst lange haltbar. 5 Die Haltbarkeitsdauer ist unabhängig vom Fettgehalt des Joghurts. In der Regel ist Joghurt auch noch bis zu zwei Monate über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus haltbar. Wollen Sie den Joghurt nach Ablauf des MHD noch verzehren, sollten Sie ihn vorher auf Anzeichen des Verfalls überprüfen. 6 Die Haltbarkeit im Gefrierschrank hängt von vielen verschiedenen Faktoren ab: Temperatur, Joghurtsorte, Hygiene, etc. Du kannst aber mit einer Haltbarkeit von 2 bis 4 Monaten rechnen. Allerdings, je länger der Joghurt im Gefrierschrank gelagert wird, desto stärker werden auch die Qualitätseinbußen sein. 7 Im Kühlschrank hält sich selbstgemachter Joghurt eine Woche, dann schmeckt er nicht mehr so lecker, aber ungesund ist es nicht, ihn länger aufzubewahren. Käsezubereitung dauert ja auch lange und die Bakterien dafür sind bekömmlich. Jede Art von Konservierung bei Joghurt ist sinnlos. 8 Joghurt sollte nie länger als zwei Stunden am Stück aus dem Kühlschrank genommen werden, es sei denn, es ist notwendig. Das Wichtigste in dieser Situation ist, dass du deinen Joghurt so kurz wie möglich im Kühlschrank aufbewahrst, aber du solltest auch dein bestes Urteilsvermögen einsetzen. 9 Beiträge (ø1,32/Tag) Hallo, bei mir in der Bedienungsanleitung vom Joghurtbereiter steht, daß selbstgemachter Joghurt etwa 6 Tage im Kühlschrank haltbar wäre. Aus Erfahrung weiß ich aber, daß es auch ein paar Tage länger hält. Grüßle Inge. Die Neunte Muse heißt Pampel. joghurt haltbarkeit abgelaufen 10 › Nachhaltigkeit. 11 wann ist joghurt schlecht 12