Wie viele sorten äpfel gibt es so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Im Handel findet sich jedoch nur ein Bruchteil davon: Mengenmäßig von Bedeutung sind nur etwa 20 Sorten, insgesamt werden lediglich 70 Sorten im gewerblichen Obstanbau in Deutschland kultiviert. 1 › hintergrund › die-sortenvielfalt-bei-aepfeln. 2 Nur 70 Sorten im gewerblichen Obstanbau · Mengenmäßig bedeutsam nur ungefähr 20 davon · Das Gros der verkauften Äpfel nur 4 Arten. 3 Schon im 6. Jahrhundert vor Christus kultivierten die Römer sechs verschiedene Apfelsorten. Heute wird geschätzt, dass es auf der Welt mehr als 4 Die Liste von Apfelsorten enthält über Namen von über Sorten mit über Bildern des Kulturapfels. 5 Die Zahl der Sorten ist jedoch keineswegs so groß, wie sie auf den ersten Blick erscheint: In den vergangenen 50 Jahren haben Äpfel viel von ihrer Vielfalt eingebüßt. Lediglich rund 25 Sorten werden im Erwerbsobstbau kultiviert und nur sieben davon regelmäßig im Handel angeboten: Boskoop, Cox Orange, Golden Delicious, Elstar, Gloster. 6 Im Obstgarten gibt es rund verschiedene Sorten Äpfel, Pflaumen und Birnen, die im Handel nicht mehr erhältlich sind. 21 Bilder Äpfel: Welche Sorte schmeckt wie?. 7 Die in Deutschland zuständige Stelle, die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung schätzt die weltweit existierenden Apfelsorten auf etwa Andere Stellen korrigieren diese Zahl dagegen nochmals nach oben und kommen auf ungefähr 8 Ziel dieses Projekts ist es, mehr als Apfelsorten mit ihren spezifischen Merkmalen zu erhalten. Dabei werden die Sorten dauerhaft an mindestens zwei Standorten in Deutschland angepflanzt und auf diese Weise ihr Bestand gesichert. 9 Weltweit gibt es Schätzungen zufolge rund Apfelsorten, so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Im Handel findet sich jedoch nur ein Bruchteil davon: Mengenmäßig von Bedeutung sind nur etwa 20 Sorten, insgesamt werden lediglich 70 Sorten im gewerblichen Obstanbau in Deutschland kultiviert. apfelsorten süß und saftig 10 welche apfelsorten gibt es in deutschland 12